廚房新手做菜秘笈
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孕婦家居裝修布置秘笈
有關專家表示，房間的氣場對孕婦及胎兒會有很的影響，因此，孕婦家居布局的重點在于納氣，并以納陽氣和旺氣為佳。下面武漢裝修在線網(wǎng)帶我們來看看孕婦家居裝修布置秘笈。 *旦升級成孕婦，忽然之間就會發(fā)現(xiàn)自己要注意和學習的事情是那么多，不僅吃的、穿的、用的都有許多講究，就連一舉一動似乎都有了規(guī)范，并且還要學習營養(yǎng)學、*學常識以及心理學等而實際上，除了衣食行之外，住也是不能忽略的重要因素。而所有一切，當然都是為了能讓腹中的小生命健健康康、順順利利地誕生。 孕婦所處的房間必須保持空氣流通，多開窗換氣，不要因為夏天天氣炎熱而長時間呆在封閉的冷氣房中。另外，房間也不宜陰暗，要有足夠的陽光或保持適度的光線，讓陽氣得以聚集，驅(qū)除陰氣。 此外，今年西南方為旺氣位、正東方為喜慶位，可以重點布局家庭和房間的這兩方位。在西南方放置水生植物或水動的裝置擺設，加強氣場，有利于BB順利出生;在東方多用綠色，如綠色地毯、綠色擺設等，催旺喜慶之氣，能夠讓胎兒加健康和聰明。 對孕婦和胎兒來說，排除不利的因素以及維持氣場的穩(wěn)定是最重要的。鄭棋之*認為，在婦女懷孕期間，家里最好不要進行裝修、動土，進行廚房爐灶的改造，也不要輕易更換房間或是移動臥床。一般來說，如果在某個環(huán)境能夠受孕，就不會有太大問題，不要輕易變更，以免招來不必要的麻煩。由于今年正西為三煞位、西北為太歲、中宮二黑星至、東北五黃星，所以尤其不要動家中的這四個方位，否則容易發(fā)生意外、帶來疾病等，對孕婦和胎兒十分不利。 婦女在懷孕期間不宜進行搬遷，因為胎兒習慣了在某個環(huán)境內(nèi)孕育和成長，若搬入新的環(huán)境，新居所有的磁場、聲場與原來的都不一樣，一旦胎兒無法習慣，很可能就會妨礙發(fā)育，甚至帶來危險。 孕婦休息和睡覺的臥床也是要注意的一個重點，一般來說，要保持床底的干凈和整潔。如果床底有一定的空間，注意只能放置干凈的衣服和被褥，不能放置破舊的衣服、雜物或是其他奇怪的物品，尤其是金屬利器、工具箱和玩具。如果原先床底有雜物，需要移動臥床搬走，最好能擇吉日并在孕婦外出時再移動臥床和搬走雜物，以免對胎兒造成不利影響。 不少人喜歡在家中放置吉祥物作為裝飾，或是作為趨吉避兇之用，吉祥物是不能隨便亂放的，放錯東西或是放錯位置反而會弄巧成拙，特別是家有孕婦，在使用吉祥物或裝飾品時要更加小心。 對于孕婦來說，適合的裝飾品主要以簡單明亮、令人愉悅的圖畫、照片為主，如美麗的山水畫、風光圖、BB微笑的照片等，墻面以及軟裝飾的圖案最好也要以一些開心快樂的為主，而不要出現(xiàn)動物圖案。另外，貔貅、獅子、老虎、大象等吉祥物，古劍、風鈴等裝飾物都會對胎兒造成不利影響，不適合放在家中。此外，孕婦家中的花草植物不宜太多，否則陰氣太重不利于*健康，還有魚缸也不能亂放。
PT中國廚房新手求解答？
這兩種門，PT平開推拉門，既可平開又可推拉，合平開推拉于一體，大大增加廚房出入口的空間。福臨門世家三連動推拉門，拉動一扇門，帶動三扇門的移動，三扇重合，節(jié)約廚房入口2/3的空間，款式新穎，時尚簡約，符合各種房子裝修風格。各有各的優(yōu)點，根據(jù)個人喜好選擇才是更重要的。
孕婦家居裝修布置秘笈？謝謝了
你好，廚房裝修盡量先給測量好尺寸，布置定好日常使用區(qū)域，先改水電。最好先把廚房電器先到商場看好，不用買，定準了就買哪款樣式的電器就不要再變化了，然后再回家去畫好位置和高度，再讓水電工人劃線改水電煤氣管道。這是我獨家秘笈，這樣最省心。
什么木頭合適做菜板？
忌用烏柏木做 切菜板 烏柏木含有異味 和有毒物質(zhì)，用它做 切菜板不但污染菜 肴，而且極易引起嘔 吐、頭昏、腹痛。 在民間，制作切菜板的首選木料是白 果木、皂角木、樺木和柳木等。 消費者在購買切菜板的時候都有這樣的疑問，木質(zhì)的切菜板好呢還是塑料的比較好？其實功能上來說，兩者是一樣的，主要是看個人習慣使用哪種材料的切菜板。切菜板也就是我們常說的砧板，按照原材料來劃分一般分為兩種。 一種就是我們常見常用的木質(zhì)切菜板，另一種就是用表面光滑無孔的材料比如塑料、大理石、玻璃、高溫陶瓷等制成的切菜板。不管選擇哪種類型的切菜板，在使用過程中，為了做到把危害食品安全的因素減到最少，我們可以從以下幾點開始做起： 首先，要盡量避免交叉污染 美國農(nóng)業(yè)部*禽熱線（The Meat and Poultry Hotline）告訴消費者不管是用木質(zhì)切菜板還是塑料切菜板在切完生*、禽*以及海產(chǎn)食品之后，如果還要再切其他新鮮農(nóng)產(chǎn)品、面包或者熟食等，就一定要選擇另一個切菜板，分開使用。這樣做是為了避免殘留在一個切菜板上的細菌交叉污染了其他食品，尤其是切完生*的菜板再用來切熟食，就很容易引起食源性疾病， 其次，保證切菜板清潔 為了保證用過的切菜板衛(wèi)生干凈，可以在使用完之后把菜板泡在熱水中用硬刷加上清潔劑進行清洗，然后用清水沖干凈之后再用干毛巾擦干。若再用沸水燙一遍，清潔效果就更加徹底了。除此之外呢，還有一種消毒方法，就是每次我們在菜板用過之后，用菜*刮凈板面上的殘汁遺物，再在菜板上灑一層鹽，這樣就可以起到*菌的效果了，且每周最好在菜板上灑一次鹽。如果我們用的是木質(zhì)菜板，這樣做還可以保證菜板不干裂，從而避免食物殘存在裂縫中，導致細菌滋生。其實最簡單的方法就是利用陽光進行消毒，陽光中的紫外線有**細菌的作用，切菜板不用的時候就可以放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以**細菌，而且可使菜板保持干燥，減少病菌繁殖。一般在陽光充足的情況下，保持30分鐘左右就可以了。 一般而言，塑料切菜板要比木質(zhì)的更容易清洗。 為了保證切菜板的清潔，我們也要保證它的近鄰--廚房用的抹布的清潔，抹布是廚房中細菌的另外一個藏身之所，平均每立方厘米的抹布上就有6000個細菌。如果清潔不及時，就會大大增加食品交叉污染的幾率。因此，保證廚房中菜板和抹布的干凈清潔，對我們的健康有很重大的意義。 最后，及時更換新的切菜板 不管是我們所用的塑料菜板還是木質(zhì)的菜板時間長了之后都會老化。一旦菜板表面開始變得不光滑，并出現(xiàn)凹槽的話，這樣就很難徹底清潔，尤其是我們每天在菜板上切*、切魚、切熟食、切菜，難免有些食物會殘留在菜板表面的凹槽中，這樣就為病菌的生長提供環(huán)境。這個時候我們就要及時的更換新的切菜板了。
電蒸鍋能做菜嗎
電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。功能與特點 1、電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內(nèi)溫度一致，使食物受熱均勻，不會發(fā)生夾生現(xiàn)象?！ ?、電蒸鍋采用疊層食物蒸架設計，可同時做多道菜，節(jié)省空間和時間，還可用貯存食物。 3、電蒸鍋節(jié)能省電，30秒內(nèi)出蒸氣，有自動恒溫和斷電功能?！ ?、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設計， ?? ??多功能電蒸鍋有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味?！ ?、電蒸鍋采用進口無毒耐高溫PC透明材料，可非常直觀地觀察整個食物烹飪?nèi)^程?！ ?、電蒸鍋采用*積汁盤，以便保持食物的原汁原味。 7、電蒸鍋采用可移動蒸架和可移動式蒸格層，清洗非常方便?！ ?．電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫*茵等功能?！ ‰娬翦伖β室话阍?00W至1800W左右。電壓為220V、容量為5—20升。 理論上可以做菜 ?? ?? ?? ??不過你不覺得有點怪嗎
用什么做菜板比較好
切菜板也就是我們常說的砧板，按照原材料來劃分一般分為兩種。一種就是我們常見常用的木質(zhì)切菜板，另一種就是用表面光滑無孔的材料比如塑料、大理石、玻璃、高溫陶瓷等制成的切菜板。柳木最好,它的纖維較長,切菜剁餡時不掉木屑,棗木太硬不適合作菜板,適合做面板。
香樟木能做菜板用嗎
我一般都用在衣柜里面，香樟木的。。。，在中間位置放一塊可以防蟲蛀，我是個裝修木匠銀杏木好點
電磁爐做菜很容易糊
由于電磁爐熱效高，因此在炒菜時需要掌握電磁爐的使用技巧及炒菜技巧?？梢詮囊韵聨讉€方面著手：電磁爐是通過里面的電磁盤產(chǎn)生電磁場，在鍋底部形成渦流，產(chǎn)生熱量來炒菜的。為了安全，電磁爐產(chǎn)生的電磁場只在電磁盤周圍很小的一個范圍內(nèi)起作用。只要把鍋抬起來一定高度，它就是會因找不到加熱設備而告*。也就是說，在炒菜的時候，只有鍋與電磁爐接觸的那一部分才會熱。另外，電磁爐上雖然設置了許多烹飪的模式，但是通過一段時間的試用，發(fā)現(xiàn)根本就不能完全相信它，而最有效的方法，就是利用溫度的指示。下面把具體的使用方法羅列如下：一、控制好溫度。炒菜時，最好不要使溫度超過180度。例如我在炒菜的時候，使用的是“炒菜”的模式，溫度控制在160度，特別是炸鍋的時候，溫度更不能太高，因為如果油的溫度過高，不但蔥花和胡椒容易糊，而且隨后下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上。并且過高的溫度會破壞菜的營養(yǎng)成分，還會影響味道。二、手要勤。無論是炒菜還是煮東西，都要經(jīng)常翻動。一則，讓所有的菜都能接觸到高溫部分，因為只有鍋的底部才起作用。二則，可以避免一部分菜在底部接觸的時間過長而糊在那里。三、適時調(diào)溫。調(diào)溫就相當于使用煤氣時控制火候。這是個技巧問題，需要平時多總結(jié)和積累。我的一點心得是這樣的：一是炸鍋的前后，不要使溫度過高，菜下鍋后可以調(diào)高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，溫度可以高一些，反之，則不宜過高，并可以少加些水，防止糊鍋。二是煮東西或煲湯的時候，大火燒開之后，最好調(diào)成“蒸煮”的模式，這樣既可以省電，又可以防止水“撲”出鍋來。三是一道菜炒完出鍋之后，在炒下一道菜之前的刷鍋之機，電磁爐不宜關閉，只要把溫度調(diào)到“保溫”就行了。因為反復開關影響電器壽命，而且就算是你關了它，它也會再耗一點兒電來散熱的。但是刷鍋的速度要快，不然爐子會自動關閉。四，做好準備工作。電磁爐的效率是很高的，所以鍋也熱得很快。這就需要你在炒菜之前，把所有的東西都準備好，不能油下鍋了才想起切蔥花。只有需要的東西都擺在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住油的最佳溫度。
怎樣材質(zhì)的木頭合適做菜板？
這就要看你怎么用了，飲食習慣不一樣，選擇也有所不同。1、木質(zhì)砧板：適合剁*或堅硬食物。木制的菜板一般材質(zhì)厚、韌度強，適合用來剁*或切一切堅硬的食物。但是，在選用是應該挑選一些優(yōu)質(zhì)放心的木頭，例如不易開裂的白果木、皂角木、樺木或柳木。因為木制菜板在使用過程中很容易把木渣也剁出來，混合進*類食物中，長此以往必定對健康有害。而且，如果木板太劣質(zhì)，也會因為裂痕而積蓄污垢，不易清洗。還有，一些木制菜板太容易吸水，不易風干，也會導致發(fā)霉，引發(fā)腸道疾病。2、竹制砧板：它的好處在于不開裂、不變形，耐磨、堅硬、韌性好等，而且使用起來也輕便衛(wèi)生。從中*的角度來說，竹子屬于甘淡、寒性，具有一定的抑制細菌繁殖作用。為什么竹制的砧板只能用于切熟食和水果蔬菜呢？因為竹制砧板的厚度一般不厚，所以經(jīng)不起重擊，不適合剁*。3、塑料砧板：適合做糕點壽司。塑料砧板的好處在于夠輕便，也容易清洗。但是壞處在于它多以聚丙*、聚乙*等制成，所以不耐高溫，太熱的東西放上面切會容易釋放出有害物質(zhì)。而且，一些質(zhì)地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，隨食物進入人體，對肝、腎造成損傷；一些顏色發(fā)深的塑料菜板，多是用廢舊塑料所制，有害物質(zhì)更多，所以塑料菜板最好選擇顏色半透明、質(zhì)量較好、顏色均勻、沒有雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料菜板。塑料菜板最好使用于做糕點、包餃子、做壽司等一些輕便的料理。
電熱飯盒做菜怎么樣？
據(jù)理解，珠寶玉石屬于*類的商品，總體的開采量是有限的，特別是高品相的翡翠玉石，這兩年的價錢呈現(xiàn)了幾倍以至幾十倍的*跌，這在房地產(chǎn)、股市等投資項目普遍不景氣的背景下，表現(xiàn)得尤為突出。 從2009年開端，國內(nèi)投資品市場就開端逐漸復蘇，精品翡翠價錢一路看漲。另外，由于翡翠是在低溫高壓的狀況下構(gòu)成的，屬于近地表的礦產(chǎn)*。 經(jīng)過數(shù)百年的開采，翡翠的地表原料曾經(jīng)呈現(xiàn)干涸，這同樣成為近年來翡翠身價上漲的主要緣由?！笆⑹劳嬲洳亍?，需求的增加也成為翡翠價錢被抬高的一大重要要素。 近幾年來，在國內(nèi)一些珠寶玉器拍賣會上，高檔翡翠價錢屢創(chuàng)新高，其升值之快，是古董、郵票和書畫等其他投資品所難以比較的，與此同時，在市面上，兼具投資和裝飾功用的翡翠產(chǎn)品，其銷量同樣在不時上升。 但自2011年以后，由于國內(nèi)外經(jīng)濟低迷，翡翠市場銷量開端降落，市場進入調(diào)整期。 從去年下半年到去年，珠寶玉石的價錢開端盤整，市場上逐步呈現(xiàn)了這樣的聲音和疑問：珠寶玉石行業(yè)是不是撐不下去了?幾千萬元的貨品掉價到幾百萬元了? 佘定常說，經(jīng)過兩件事能夠闡明這種疑問是多慮的：一是從消費層面看。中國樸素品范疇的消費曾經(jīng)越來越多，隨著社會經(jīng)濟的開展，相關范疇的需求會愈加旺盛。 近兩年經(jīng)濟下行的壓力增大，對珠寶玉石的價錢影響很明顯，價錢動搖也是正?，F(xiàn)象，珠寶市場也是要有盤整的過程。第二件詳細的事情是，上月廣東省在停止名牌產(chǎn)品的評定工作，在我們的產(chǎn)業(yè)里，有11個產(chǎn)品申報廣東省名牌。 近8年來，每年都參與評選，并且每年都有10個以上的企業(yè)停止申報，這也是珠寶玉石產(chǎn)業(yè)活力和生機的佐證。 佘定常說：“從這兩件事能夠看到，廣東省的珠寶玉石產(chǎn)業(yè)依然是向好的，依然是穩(wěn)定的。當然，在這個穩(wěn)定的過程當中，也有盤整的狀況發(fā)作。這是很正常的現(xiàn)象。并不像有些方面的推測?！? 他說，廣東的珠寶玉石行業(yè)也要有個做大做強的過程。在前不久舉行的廣東省首屆玉魂獎評選活動上，共有來自全國各地的360多件作品參評，其中聚集了大量國內(nèi)玉石翡翠作品中精品和佳品，在進一步穩(wěn)固廣東珠寶玉石行業(yè)在國內(nèi)位置的同時，也反映出行業(yè)的奄奄一息。 從國際環(huán)境看，去年6月起，在全球唯一翡翠產(chǎn)地的緬甸，其礦業(yè)部宣布關閉包括帕敢在內(nèi)的緬北地域大局部翡翠礦，這使得翡翠市場將消化現(xiàn)有庫存，大量熱錢投向翡翠公盤，更滋長了翡翠上漲勢頭。 此外，由于具有珍藏價值的石級翡翠只要緬甸出產(chǎn)，其稀少性和*的不可再生性，決議了其特有的投資價值，而去年，緬甸戰(zhàn)爭迸發(fā)及當?shù)佤浯涞V關閉，愈加劇了翡翠*的稀缺水平，也成為其價錢被抬高的重要緣由。
新手求問廚房防滑地磚選擇哪種效果不錯？
一：先要看瓷磚的表面色澤是否均勻，表面的光潔度和平整度要好，不然鋪上后會凹凸不平，既不美觀，也存在安全隱患。挑選時如果定好某品牌的某種規(guī)格瓷磚，還要隨機抽查，看看是否有壞掉的，但是一般運輸過程引起的損壞，老板都是會賠付的。 二：廚房衛(wèi)生間瓷磚挑選還可以用硬物輕輕敲擊瓷磚，聲音越清脆，說明瓷環(huán)程度越高，質(zhì)量就越好，如發(fā)現(xiàn)聲音沉悶、渾濁，則為下品。當然這種辦法，并不好定義，所以也不推薦。
書房裝修秘笈？你們都來說說看
1、白色的書房本身就顯得雅致而寧靜，紅色的椅子是書房里的亮點，也是書房里的色彩點綴，原本淡雅的書房里添加了活力的氣息，使書房更具有時尚的現(xiàn)代*感。2、灰色的墻面，簡單的三幅裝飾畫便是全部，但正是這樣的簡約，使得書房顯得更加具有意境的美感，悠遠而留給大家無限的想象空間。3、透明的櫥窗，淡紫色的書房凳，有著時尚**的高雅之感，看起來淡淡的疏離之美，如果加點色彩進去就會打破這份帶著夢幻色彩的美感。4、書房可以淡然的白色，也可以多彩如此，綠色，黃色，紅色都添加了進來，但只要你運用搭配得當，依然可以表現(xiàn)出書房的淡然之美，點滴的色彩只會是書房里躍動的裝飾。5、帶著中式書房的裝修風格，中國的漢字是具有獨特的對稱藝術(shù)之美，簡單的漢字做成的窗簾布很好的將中國的傳統(tǒng)文化藝術(shù)表現(xiàn)了出來，這樣的書房很有歷史文化的氛圍。6、地中海風格的現(xiàn)代簡約書房設計裝修，整個書房大體還是比較的精美，注重小書房的整體布局。地中海風格的書房裝修，再加上大方素雅的窗簾。讓簡約書房也是別具一格!
如何用美的電壓力鍋做菜？
電壓力鍋的原理和普通的壓力鍋是一樣的，只不過電壓力鍋將需要*的食物所需要的不同氣壓用*芯片做了處理，控制了不同類別的食物所需要的工作時間． ?? 當排氣閥想后的時候你會發(fā)現(xiàn)它比朝前面的方向要高，這道縫隙就是氣閥的排氣孔，所以當壓力鍋各種的時候必須關閉氣閥（當鍋內(nèi)的水開了以后，如果氣閥沒有還原，會有蒸汽噴出來，很好區(qū)別）． ?? 開關處都標明了類別了，和普通壓力鍋一樣，材料放進去以后先選擇類別，比如熬骨頭湯，就點擊功能鍵到”骨頭”處，然后按下開關鍵，這時你會看見有個小紅點一閃一閃的，大約15分鐘后，小紅點停止閃爍了，湯就OK了，但是不能馬上開蓋子哦，這個和普通的壓力鍋一樣的，后面不需要說明了吧：）
微波爐做菜有沒有危害？
電磁爐、微波爐主要是電磁輻射比較強，平時要注意防護，用微波爐的時候不要在一間房間內(nèi)，電磁爐是在餐桌上用的，這個無法遠離，就盡量少用。
電砂鍋做菜什么牌子的做的好吃？
1 天際TONZE (創(chuàng)立于1996年,廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,廣東省高新技術(shù)企業(yè),知名*奶機品牌,廣東天際電器有限公司)
2 美的 (始于1981年,中國馳名商標,中國企業(yè)500強,大型日用消費類家電企業(yè)集團,廣東美的生活電器*有限公司)
3 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標,全球最大的炊具研發(fā)
*商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司)
4 九陽Joyoung (中國馳名商標,專注于豆?jié){機領域并積極開拓廚房小家電研發(fā)生產(chǎn)和銷售,山東濟南九陽股份有限公司)
5 小熊 (于2006年,國內(nèi)創(chuàng)意小家電領域的領*企業(yè)之一,廣東省民營科技企業(yè),行業(yè)著名品牌,廣東小熊電器有限公司)
6 益美YIMEI (廣東著名商標,廣東省高新技術(shù)企業(yè),廣東家電協(xié)會會員,紫砂/陶瓷電器炊具專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),潮州益美電器有限公司)
7 燦坤EUPA (創(chuàng)于1978年*,世界知名的產(chǎn)銷合一跨國集團 ??,十大電燉鍋品牌,上市公司,廈門燦坤實業(yè)股份有限公司)
8 依立 (始于1986年,領先企業(yè),廣東省著名商標,國內(nèi)最大的自建紫砂內(nèi)膽生產(chǎn)基地之一,佛山市簡氏依立電器有限公司)
9 偉龍 (不銹鋼制品龍頭企業(yè)之一,廣東著名商標,廣東高新技術(shù)企業(yè),廣東省民營科技企業(yè),廣東偉龍不銹鋼實業(yè)有限公司)
10 三源SANYUAN (始于1979年,中國馳名商標,廣東省著名商標,高新技術(shù)企業(yè),極具市場競爭力品牌,廣東三源生活電器有限公司)
新手怎么刷墻？
先在墻面和天花打上膩子，膩子可以讓商鋪給你調(diào)，刷一遍后用砂紙磨平，連刷二-三遍，白色墻面可以采用白色乳膠漆，商鋪有調(diào)好的，乳膠漆是刮的不是刷的，刮一層后用砂紙打磨，然后再刮一層，先用粗砂紙打磨，自己刷墻是可以的，門最好買現(xiàn)成的，可以自己刷漆，刷墻漆的程序是這樣的：1、先刷1遍界面劑：刷界面劑一定要都刷到，而且要刷勻。2、處理裂縫：一般情況下用牛皮紙帶和白乳膠貼住裂縫（但不能保證100％不會再開裂）。
木頭做菜板什么樣的比較好？
忌用烏柏木做切菜板 烏柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做切菜板不但污染菜肴，而且極易引起吐、頭昏、腹痛。在 民間，制作切菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。 消費者在購買切菜板的時候都有這樣的疑問，木質(zhì)的切菜板好呢還是塑料的比較好?其實功能上來說，兩者是一樣的，主要是看個人習慣使用哪種材料的切菜板。切菜板也就是我們常說的砧板，按照原材料來劃分一般分為兩種。一種就是我們常見常用的木質(zhì)切菜板，另一種就是用表面光滑無孔的材料比如塑料、大理石、玻璃、高溫陶瓷等制成的切菜板。不管選擇哪種類型的切菜板，在使用過程中，為了做到把危害食品安全的因素減到最少，我們可以從以下幾點開始做起: 首先，要盡量避免交叉污染 其次，保證切菜板清潔 為了保證用過的切菜板衛(wèi)生干凈，可以在使用完之后把菜板泡在熱水中用硬刷加上清潔劑進行清洗，然后用清水沖干凈之后再用干毛巾擦干。若再用沸水燙一遍，清潔效果就更加徹底了。除此之外呢，還有一種消毒方法，就是每次我們在菜板用過之后，用菜*刮凈板面上的殘汁遺物，再在菜板上灑一層鹽，這樣就可以起到*菌的效果了，且每周最好在菜板上灑一次鹽。如果我們用的是木質(zhì)菜板，這樣做還可以保證菜板不干裂，從而避免食物殘存在裂縫中，導致細菌滋生。其實最簡單的方法就是利用陽光進行消毒，陽光中的紫外線有**細菌的作用，切菜板不用的時候就可以放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以**細菌，而且可使菜板保持干燥，減少病菌繁殖。一般在陽光充足的情況下，保持30分鐘左右就可以了。一般而言，塑料切菜板要比木質(zhì)的更容易清洗。 為了保證切菜板的清潔，我們也要保證它的近鄰--廚房用的抹布的清潔，抹布是廚房中細菌的另外一個藏身之所，平均每立方厘米的抹布上就有6000個細菌。如果清潔不及時，就會大大增加食品交叉污染的幾率。因此，保證廚房中菜板和抹布的干凈清潔，對我們的健康有很重大的意義。 最后，及時更換新的切菜板 不管是我們所用的塑料菜板還是木質(zhì)的菜板時間長了之后都會老化。一旦菜板表面開始變得不光滑，并出現(xiàn)凹槽的話，這樣就很難徹底清潔，尤其是我們每天在菜板上切*、切魚、切熟食、切菜，難免有些食物會殘留在菜板表面的凹槽中，這樣就為病菌的生長提供環(huán)境。這個時候我們就要及時的更換新的切菜板了。
微波爐 做菜是有什么菜譜的嗎？
微波爐做出的菜口感并不是很好,,水分都被吸收干了微波爐是用來熱菜用的1微波爐菜譜--蒜泥白*材料生凈帶皮豬后腿*250克調(diào)料蔥2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許*作①將*洗凈，加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好蔥姜的*放入器皿中，高火4分鐘后取出，切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。2微波爐菜譜--云白*材料腌豬*400克，黃瓜半條調(diào)料椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜5片，蔥（切為5厘米長段）1根；（A）紅辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，醬油、蒜泥各1大匙*作①將腌豬*浸入開水中片刻后，撈起擦干，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內(nèi)，加入蔥、姜、紹酒。②加蓋高火5分鐘后，翻轉(zhuǎn)，再加蓋中高火9分鐘。③將熟*切成薄片，擺置在菜盤四周。④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝干，擺置菜盤中央。⑤將拌勻的調(diào)料（A）澆在*片上。⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。3微波爐菜譜--五香豆干材料豬腿*200克，五香豆腐干2塊，青辣椒1個，紅辣椒2個調(diào)料（A）紹酒1匙，食鹽半匙，蔥2根，姜3片；（B）甜面醬、白糖各2匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油15匙*作①將豬*整塊抹上調(diào)料（A），覆上微波薄膜，轉(zhuǎn)4分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料（C），高火2分鐘，再放入其他材料及調(diào)料（B），拌勻，再高火4分鐘即可。4微波爐菜譜--紅燒*材料生凈豬夾心*900克調(diào)料（A）蔥6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）醬油約1杯，冰糖1大匙*作①將夾心*沖洗干凈后，切成3厘米見方的塊狀。②把調(diào)料（A）放入器皿內(nèi)，高火3分鐘后，放入夾心*和調(diào)料（B），加上蓋子高火20分鐘即可。5微波爐菜譜--紅燒豬*材料生凈豬里脊*400克，生菜適量調(diào)料（A）精鹽、胡椒各少許；（B）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量*作①用叉子把*穿五六個洞，淋上調(diào)味（A），再用棉繩綁緊。③將*浸在攪拌均勻的調(diào)味（A）里大半天，期間用筷子上下翻動。③將*放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上，不罩微波薄膜，轉(zhuǎn)1分鐘。④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉(zhuǎn)6分鐘，中途需多涂抹幾次。⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。6微波爐菜譜--泡萊豬*材料生凈豬*片200克，豆腐1塊，泡菜200一。百變燕麥粥：1將1杯半〔保鮮小精靈〕的速溶燕麥放入搖搖杯中，加入350亳升鮮奶，加入半只去皮磨茸的*〔也可以是其他的水果和果醬等〕，加蓋搖勻。2將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中，中火1分半鐘，即可。二。麻婆豆腐1、豆腐瀝好水、切成塊；2、將*末、蔥、姜茸、蒜茸攪拌，加1匙色拉油，放入微波圓碗中，打開子蓋，高火1分鐘；
美的電飯鍋做菜菜譜大全誰有？
堂焗*豆角豉香銀鱈魚： 1. ??主料加腌料拌勻放置半小時備用。洋蔥切絲墊底，美人椒切粗絲。 2. ??將鱈魚過油后倒出，爆香小料后噴入紹酒并加入主輔料和調(diào)味料略加翻炒，出鍋前噴入家樂辣鮮露即可。 飄香壇燉羊*： 1，蘿卜用圓形磨具切圓后沸水備用 2，羊*斬大塊和輔料入鍋加水和家樂醇香一品湯調(diào)味燉1.5小時. 3，出鍋前放蘿卜再燉半小時，并加以家樂雞粉調(diào)味即可 香芋臘腸燜飯： 1.準備好上述所需食材。 2.香芋和臘腸分別切丁。 3.將大米浸泡半小時，香芋丁倒入電飯鍋內(nèi)。 4.倒入臘腸丁。 5.加一點醬油。 6.研磨撒入新鮮白胡椒粒，燜煮即可。
新手求問廚房防滑地磚選擇哪種效果不錯？什么牌子好呢？
你好，廚房防滑地磚效果不錯的介紹如下：廚房裝修墻面磚首選是光滑的釉面磚，清潔起來非常方便，還可以隨主人的喜好拼貼出不同的裝飾效果。地面瓷磚材質(zhì)則最好選擇啞光面的，以防止廚房的湯湯水水溜滑，選擇地磚防滑切不可小視。
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