隨著現(xiàn)在生活水平的提高,人們煮食不用在對(duì)著柴火了,只需要一個(gè)高壓鍋,你想要吃粥就能煮粥,你想要吃飯燉雞,還是想吃蛋糕都可以做到,而且不用怕燒糊了。高壓鍋能夠把食物加熱到100℃以上,所以能夠大大地縮短煮飯的時(shí)間,也節(jié)約能源。那么電高壓鍋哪個(gè)牌子好呢?下面小編就給大家好好地介紹幾款電高壓鍋。
高壓鍋工作原理
高壓鍋原理則應(yīng)用的是“氣壓和水的沸點(diǎn)成正比”的原理。水的沸點(diǎn)受氣壓影響,氣壓越高,沸點(diǎn)越高。在高山、高原上,氣壓不到1個(gè)大氣壓,不到100℃水就能沸騰。在氣壓大于1個(gè)大氣壓時(shí),水就要在高于100℃時(shí)才會(huì)沸騰。
高壓鍋里的水加熱被燒開(kāi)后產(chǎn)生蒸汽,再繼續(xù)加熱,蒸汽的壓力會(huì)逐步升高,依據(jù)氣壓和水的沸點(diǎn)成正比的原理,鍋內(nèi)的水的沸點(diǎn)不時(shí)被進(jìn)步,那么鍋內(nèi)的溫度也隨之上升,能夠超越100度以上。這樣能夠用高溫高壓來(lái)快速烹制食物或用來(lái)消毒滅菌。 當(dāng)然,高壓鍋內(nèi)的壓力不會(huì)無(wú)限地上升,高壓鍋的排氣裝置會(huì)在氣壓到達(dá)一定水平時(shí)把蒸汽排出,保證運(yùn)用平安。
高壓鍋品牌推薦
1、美的
一鍋雙膽,飯菜雙享,營(yíng)養(yǎng)更科學(xué),美味不竄味;受熱更均勻,耐刮擦,清洗更方便;彩晶內(nèi)膽,不粘防腐蝕,穩(wěn)定性好,使用更長(zhǎng)久;易拆洗可插式上蓋,超大防堵罩升級(jí)更安全;九大烹飪功能,24小時(shí)預(yù)約;時(shí)尚配色,外觀簡(jiǎn)約大方。
2、蘇泊爾
安全手動(dòng)排氣,急速降壓;保溫防燙上蓋,清洗更健康;定位導(dǎo)向設(shè)計(jì),開(kāi)合蓋方便。
3、雙喜
前圍積水盒設(shè)計(jì);全新抗菌提手設(shè)計(jì);鍋體外飯勺插座設(shè)計(jì);一鍵開(kāi)蓋;密封圈固定設(shè)計(jì);獨(dú)特限壓閥開(kāi)盒蓋聯(lián)動(dòng)裝置;人性化防滑底設(shè)計(jì)。
4、奔騰
特色無(wú)水焗功能,原汁原味烹飪。一鍋多用,操作方便。全封閉無(wú)沸騰烹飪技術(shù);快速烹飪,省時(shí)節(jié)能。
高壓鍋為我們的生活帶來(lái)了很多的方便,以上是關(guān)于高壓鍋的相關(guān)介紹,如果想要了解更多關(guān)于高壓鍋的相關(guān)信息,請(qǐng)多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。