很多人都使用豆?jié){機(jī),豆?jié){機(jī)既可以用來(lái)做豆?jié){也可以用來(lái)榨果汁,功能比較多,滿足了普通家庭正常的生活需求,那么選購(gòu)豆?jié){機(jī)時(shí)豆?jié){機(jī)有網(wǎng)好還是無(wú)網(wǎng)好?健康生活要求我們對(duì)生活里的每一件事都要嚴(yán)格把關(guān),本文一起裝修網(wǎng)小編除了告訴你豆?jié){機(jī)有網(wǎng)好還是無(wú)網(wǎng)好,還將帶你了解豆?jié){機(jī)是否有害健康問(wèn)題。
豆?jié){機(jī)有害嗎 豆?jié){機(jī)有網(wǎng)好還是無(wú)網(wǎng)好
豆?jié){機(jī)有害嗎
大部分豆?jié){機(jī)都會(huì)使用軸承,而軸承里會(huì)使用極微油粒狀的潤(rùn)滑油,這種物質(zhì),會(huì)在電機(jī)旋轉(zhuǎn)的時(shí)候,從孔隙中鉆出來(lái),在軸承的表面形成了油膜。一般情況下,這種潤(rùn)滑油是密封的,不會(huì)與食物接觸,對(duì)健康沒(méi)有危害,但是,當(dāng)潤(rùn)滑油泄漏,就有可能會(huì)危害到你的健康。
在軸承里,有一個(gè)油封套,那里就會(huì)有膏狀的潤(rùn)滑油,因?yàn)樗惺澄镏苯咏佑|,所以,國(guó)家要求這里的潤(rùn)滑油必須是食品級(jí)的。因此消費(fèi)者在選購(gòu)豆?jié){機(jī)時(shí)應(yīng)警惕生產(chǎn)廠家用工業(yè)潤(rùn)滑油代替食品潤(rùn)滑油。
豆?jié){機(jī)有網(wǎng)好還是無(wú)網(wǎng)好
有網(wǎng)的豆?jié){機(jī),因?yàn)槎棺佣挤旁诰W(wǎng)里,比如九陽(yáng)的溫暖系列利用小空間精磨技術(shù)使豆?jié){打得更徹底,更粉碎,出來(lái)的豆?jié){也更口感細(xì)膩;我們都不建議買無(wú)網(wǎng)的。不知道用過(guò)豆?jié){機(jī)的家友注意過(guò)沒(méi)有,黃豆泡過(guò)一定時(shí)間(夏秋6~8個(gè)小時(shí),春冬8~10個(gè)小時(shí))后,水是黃色的,而且,還有泡沫,那是這是因?yàn)辄S豆堿性大,經(jīng)浸泡后發(fā)酵所致。尤其是夏天,泡過(guò)黃豆的水更容易產(chǎn)生異味,變質(zhì)并滋生細(xì)菌。這樣做出的豆?jié){有堿味,豆?jié){不鮮美,也不衛(wèi)生,人喝了以后有損健康,可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐。但是有網(wǎng)的豆?jié){機(jī)清洗起來(lái)比較麻煩。我洗過(guò)帶網(wǎng)的,也洗過(guò)無(wú)網(wǎng)的。有網(wǎng)的豆?jié){機(jī)的不銹鋼網(wǎng)罩實(shí)在是太難清洗了,清水基本上是沖不掉的,軟布也可以說(shuō)是無(wú)能為力,只能用鋼絲球往下?lián)?。而且不銹鋼網(wǎng)罩里底下那一圈邊緣絕對(duì)屬于衛(wèi)生死角。
無(wú)網(wǎng)豆?jié){機(jī),清洗時(shí)方便了,但做出來(lái)豆?jié){沒(méi)有有網(wǎng)的香!傳統(tǒng)的豆?jié){機(jī)刀頭轉(zhuǎn)速不夠(18000轉(zhuǎn)/分),無(wú)法顧及到整個(gè)豆?jié){杯的巨大腔體,所以需要一個(gè)網(wǎng)罩來(lái)幫助。而新式的豆?jié){機(jī)把轉(zhuǎn)速提高到了24000轉(zhuǎn)/分,所以在水中形成了一個(gè)巨大的渦流把豆子包裹在刀頭周圍,就起到了傳統(tǒng)網(wǎng)罩的作用,這就是為什么新式豆?jié){機(jī)不需要網(wǎng)罩的原因。
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