家庭裝修廚房很重要,廚房是一家人身體健康的源泉,是家庭生活中不可缺少的一部分,而櫥柜的樣式能體現(xiàn)出主人的性格,因此櫥柜的設(shè)計顯的尤為重要。那么,櫥柜的樣式有哪些,櫥柜在設(shè)計中又有哪些注意事項呢?下面就讓小編帶大家探討一下,我們一起來感受櫥柜文化。
櫥柜的樣式和櫥柜設(shè)計中的注意事項
櫥柜樣式
1、一字形櫥柜:選擇了一字形櫥柜就意味著廚房面積有限,櫥柜也缺少了轉(zhuǎn)角后的靈活以及圍合式的方便。這種一字形的櫥柜雖然帶來了一種開放感并節(jié)省空間,但同時也需要你在收納以及操作上有精心的安排。
2、L形櫥柜別看只是多了一個轉(zhuǎn)角,利用這個櫥柜上的轉(zhuǎn)折,能給廚房的生活增添很多樂趣,實現(xiàn)很多新的功能。
3、U形櫥柜這是在國外很常見的櫥柜模式,以它為基礎(chǔ)打造出的廚房對于活動區(qū)域的要求很高而且要求有很大的面積。一般情況下,U形櫥柜應(yīng)該遵循三個原理。
4、島型櫥柜常出現(xiàn)在別墅中,以中島最為常見。島臺做為洗滌區(qū)域或者烹飪區(qū)域,使別墅廚房的空間安排更加恰當(dāng)!
5、二字型櫥柜在國外非常普遍,二字型櫥柜可以把廚房功能區(qū)分為兩部分,一部分是清洗處理材料,一部分是烹飪和擺放,兩部分成“二”字型分布。
櫥柜設(shè)計中的注意事項
誤區(qū)一:水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠(yuǎn)
一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺設(shè)計在同一流程線上,并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。
如在U型廚房中,將水池與灶臺分別設(shè)置在U型的兩個長邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺之間挪動,鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。
誤區(qū)二:水池或灶臺被安放在廚房的角落里
水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺面連接起來,成為便利有用的工作平臺。
水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶,而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利
誤區(qū)三:習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺設(shè)置在島型工作臺上
對于中國人來講,島型工作臺最好作為操作臺,準(zhǔn)備、調(diào)理每餐的食物,如果一定要將烹調(diào)區(qū)設(shè)計在島上,建議你只在這里燒水、煲湯,而在陽臺或其他區(qū)域再安放一個大火力灶眼來烹制中餐。
誤區(qū)四:操作臺采用同樣的高度
有些臺面位置低些會更好,如果使用者很喜歡做面點,那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。但是,在櫥柜的設(shè)計中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會影響整體的美觀。
誤區(qū)五:灶臺位置靠近門或窗戶
灶臺的位置應(yīng)靠近外墻,這樣便于安裝脫排油煙機,也避免了灶臺安在窗下,被風(fēng)吹的危險。窗前的位置最好留給調(diào)理臺,因為這部分工作花費最多的時間,抬頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風(fēng),讓操作者有份好心情。
誤區(qū)六:吊柜、底柜均采用對開門的形式
為了取用方便,最常用的物品應(yīng)該放在高度70厘米到185 厘米之間。這段區(qū)域被稱為舒適存儲區(qū)。吊柜的最佳距地面高度為145 厘米,為了在開啟時使用方便,可將柜門改為向上折疊的氣壓門。吊柜的進深也不能過大,40厘米最合適。而底柜最好采用大抽屜柜的形式,即使是最下層的物品,拉開抽屜就能隨手可及,免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。
誤區(qū)七:冰箱隨意放置在廚房中的某一位置
冰箱應(yīng)設(shè)計在離廚房門口最近的位置。這樣,采購的食品可以不進廚房直接放入冰箱,冰箱的附近要設(shè)計一個操作臺,取出的食品可以放在上面進行簡單的加工。不論廚房的大小和形狀如何變化。在廚房的流程中,以冰箱為中心的儲藏區(qū),以水池為中心的洗滌區(qū),以灶臺為中心的烹飪區(qū)所形成的工作三角形為正三角形時,最為省時省力。
誤區(qū)八:餐桌緊鄰灶臺
為了讓家人有一個良好的就餐環(huán)境,餐桌最好遠(yuǎn)離灶臺。如果家人以餐廳和廚房作為家庭的重要活動中心,可以采用餐桌與備餐臺相鄰的方式,因為備餐花費的時間最長,家人也可以共同來參與。在廚房與餐廳之間加一道滑動門也是很好的處理方式,平時兩個空間融為一體,炒菜時關(guān)上門,讓廚房成為獨立的操作空間。
誤區(qū)九:電器不能采用內(nèi)置的形式
在整體廚房中,仍然有許多電器,如冰箱、微波爐等設(shè)備沒有采用內(nèi)置的方式。它們獨立地擺放在廚房中,使廚房在視覺上仍然很凌亂。特別是冰箱,在購買整體廚房的家庭中,只有不到十分之一的家庭選擇內(nèi)置式冰箱。
櫥柜的樣式和櫥柜設(shè)計中的注意事項
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