11月份正值全國消防安全宣傳月，在此期間，各地的公安消防支隊(duì)紛紛積極宣傳安全知識(shí)以及處理火災(zāi)事故的正確方法和措施。11月4日，青島公安消防支隊(duì)、青島新聞網(wǎng)聯(lián)合海爾廚房電器舉行了以“關(guān)注廚房安全 建設(shè)平安家園”為主題的廚房安全活動(dòng)，為市民講解廚房安全知識(shí)。
據(jù)了解，此次廚房安全公益活動(dòng)旨在參與社區(qū)消防、普及廚房消防知識(shí)、降低廚房火災(zāi)事故。在活動(dòng)現(xiàn)場上記者注意到，主辦方不僅通過LED大屏播放了近年發(fā)生的廚房火災(zāi)事故，還通過現(xiàn)場表演的形式教大家如何正確處理廚房火災(zāi)事故。
的確，在日常生活中一些看似簡單的消防安全知識(shí)，大多數(shù)人不了解，或者存在錯(cuò)誤的理解，以至釀成大的火災(zāi)事故，導(dǎo)致廚房火災(zāi)事故攀升。例如，當(dāng)主持人問到如何撲滅油鍋里的火時(shí)，現(xiàn)場的觀眾大多數(shù)都知道用鍋蓋蓋住，但卻不知道正確的蓋法。
現(xiàn)場的消防員解釋稱，正確的蓋法是，從側(cè)面平移著蓋住，而不是從上而下。另外，消防員在現(xiàn)場表示，市民在廚房里做飯時(shí)還需要改變不良的習(xí)慣，比如邊做飯邊看電視、邊做飯邊聊天，或者是出門忘關(guān)火，這就容易導(dǎo)致燒干鍋，甚至引發(fā)火災(zāi)隱患。因此，市民除了要改掉這些不良習(xí)慣外，最好是購置一臺(tái)具有防護(hù)作用的燃?xì)庠?/a>具，比如防干燒燃?xì)庠?，就能解決這些難題。
記者了解到，防干燒燃?xì)庠钍呛柾瞥龅念嵏残援a(chǎn)品，顛覆了人們對傳統(tǒng)燃?xì)庠畹恼J(rèn)知，該款燃?xì)庠钤诠ぷ鬟^程當(dāng)中，能通過爐頭上的智能溫感探頭檢測鍋底的溫度，當(dāng)檢測到鍋底溫度異常高溫大于等于298℃時(shí)，燃?xì)庠顣?huì)自動(dòng)作出燒干鍋的判斷，并通過傳感器迅速關(guān)閉氣源熄火保護(hù)，避免意外發(fā)生。
同時(shí)，當(dāng)燃?xì)庠顧z測到用戶開著火忘記坐鍋時(shí)，燃?xì)庠钜矔?huì)在5分鐘內(nèi)自動(dòng)熄火。另外，當(dāng)燃?xì)庠畋灰绯龅乃疂矞绾?，燃?xì)庠钜矔?huì)在第一時(shí)間關(guān)閉氣源，避免燃?xì)庑孤?。而?dāng)燃?xì)庠顧z測到內(nèi)部線路異常時(shí)，也會(huì)自動(dòng)熄火保護(hù)，給用戶帶來更加安全的廚房生活環(huán)境。
對此，有關(guān)消防專家表示，廚房是家庭的重要組成部分，由于廚房涉及到燃?xì)夂退?，其安全系?shù)一直備受關(guān)注，根據(jù)公安部消防局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年前10個(gè)月，全國共發(fā)生燃?xì)忸惢馂?zāi)83000多起，占火災(zāi)總數(shù)的28.98%。而海爾防干燒燃?xì)庠畹膯柺?，不僅能為用戶帶來安全的廚房環(huán)境，還將有望減少全國燃?xì)忸惢馂?zāi)事故的龐大數(shù)字。
家庭生活中引發(fā)的火災(zāi)占據(jù)著很大的比重，而廚房引發(fā)的事故更是首當(dāng)其沖，所以廚房安全在家庭乃至社會(huì)中都是至關(guān)重要的，如果總是在做飯時(shí)忘記熄火的話，選擇一款防干燒燃?xì)庠钍呛鼙匾模@次的廚房安全知識(shí)活動(dòng)就是為了幫助市民們了解和重視廚房安全問題，并且用正確的方法和措施來處理，防止不必要的災(zāi)害和損失。（文/中國家電網(wǎng)）
