說到鍋，每家每戶都會有些各式各樣的鍋，一口好鍋可以為我們烹飪出更好的美食，你是否聽說過用玻璃制作的湯鍋呢？玻璃湯鍋具有耐高溫、穩(wěn)定等特點，煎、炸、炒、燉樣樣都可以，是不是也想為家中添一口這樣的鍋呢？下面就隨一起裝修網(wǎng)的小編先來了解下玻璃湯鍋吧。
玻璃湯鍋產(chǎn)品詳解 玻璃湯鍋最新報價
玻璃湯鍋解析
20世紀(jì)50年代的科學(xué)家Dr.Eugene Stookey意外發(fā)現(xiàn)了新材質(zhì)：石英玻璃，石英玻瓷被證實具有超乎想象的耐冷熱溫差特性以及傳遞雷達(dá)波的能力，在1983年推出了特種石英玻璃材質(zhì)制成的透明琥珀色鍋具，讓廚房餐廳增添了賞心悅目的視覺感受，這便是玻璃湯鍋的雛形。
玻璃湯鍋是利用石英玻璃制作而成，有著極低的熱膨脹系數(shù)，而且有著非常好的耐高溫性，再加上石英玻璃的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，絕緣性低，具有最佳的透紫外光譜性能，如此從多的特點，制作而成的鍋可以進(jìn)行煎、炸、炒、燉，非常的實用。
玻璃湯鍋隔熱效果較差，易碎，移動時需格外小心，避免與硬物撞擊。使用玻璃湯鍋熬制中藥或藥膳更安全，因為很多藥材不能用含大量銅離子的銅鍋，不能用含大量鎳鉻離子的不銹鋼鍋，不能用含大量釉質(zhì)的陶瓷鍋，不能用含大量鐵離子的鐵鍋，也不能使用砂鍋，因為現(xiàn)代制造砂鍋的坩土，已經(jīng)不講究選料了，含有許多有害的雜質(zhì)，而玻璃湯鍋則相對安全，也沒有異味。
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玻璃湯鍋價格
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