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2009年
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家裝服務(wù)
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電烤箱清潔及保養(yǎng) 電烤箱危害解讀

很多朋友都比較追求生活上的享受,比如自己在烤箱里做一些甜點就能使心情得到很好的放松,今天一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹的是電烤箱的危害以及它的清潔與保養(yǎng)技巧。

電烤箱清潔及保養(yǎng) 電烤箱危害解讀

電烤箱的保養(yǎng):

預(yù)防沾污:在烘烤一些容易噴濺油汁的菜肴時,可先將烤箱四周內(nèi)壁(不能包住或擋住加熱管)鋪上一層錫紙,烘烤后取下錫紙即可。

拔除電源:清潔之前,最好先將電源插頭撥掉,待烤箱降溫后再清理,以免發(fā)生觸電或燙傷等意外。

烤箱外部的清潔:烤箱外側(cè)(含玻璃)可先噴上廚房清潔劑,稍待片刻后再用擰干的抹布擦拭干凈。也可以趁烤箱還有余溫時用抹布擦拭,更易清除污垢。

烤箱內(nèi)部的清潔:用余熱,油垢在溫?zé)釥顟B(tài)下較易清除,所以可以趁烤箱還有余溫時(不燙手)以干布擦拭,也可以在烤盤上加水,以中溫加熱數(shù)分鐘后使烤箱內(nèi)部充滿溫?zé)崴?,再擦拭可輕松去除油垢。

利用清潔劑:烤箱內(nèi)部難以去除的油垢,可用抹布沾少許中性清潔劑來擦拭,便需注意的是,抹布不可濕或滴水,以免使烤箱出現(xiàn)故障。

利用醋水、檸檬水:抹布沾上醋水(水+白醋)或檸檬水來擦拭,也可去除油垢;醋水或檸檬水中加入鹽,清潔效果更佳。

利用面粉:當(dāng)烤箱內(nèi)有較大面積的末干油漬時,可以先撒面粉吸油,再予以擦拭清理,效果較佳。

電熱管的保養(yǎng):烘烤中若有食物湯汁滴在電熱管上,會產(chǎn)生油煙并燒焦黏附在電熱管上,因此必須在冷卻后小心刮除干凈,以免影響電熱管效能。

切勿使用鋼刷:要去除黏附在烤盤或網(wǎng)架上的焦黑殘渣,可先將烤盤或網(wǎng)架浸泡在加了中性清潔劑的溫水中,約半小時后再海綿或抹布輕輕刷洗,切忌使用鋼刷以免刮傷生銹,洗后應(yīng)立即用干布擦干。

除異味:若烤箱肉殘留油煙味,可放入咖啡渣加熱數(shù)分鐘,即可去除異味。

電烤箱清潔及保養(yǎng) 電烤箱危害解讀

電烤箱的危害:

一、對于油條油餅之類的東西,是不能放在微波爐中加熱的,因為高溫油會飛濺,引起明火,這不但會損害微波爐,更有一定的危險性。值得一提的是,不能用普通的塑料容器放入微波爐中加熱,因為微波爐中溫度比較高,容易使得容器變形,塑料分解出有害健康的化學(xué)物質(zhì)。

二、使用過微波爐或者電烤箱的朋友都有一定的感觸,就是最開始使用的時候把握不到火候,很容易加熱把水分弄干,甚至烤焦。如果是烤焦了的千萬不要怕浪費而堅持食用,那是有安全隱患的。

三、電烤箱烤食物的好壞,和質(zhì)量也有關(guān)系。只要質(zhì)量不錯合格的烤箱都不會存在這個問題,因為產(chǎn)家在生產(chǎn)的時候會嚴(yán)格控制烤箱的品質(zhì),正規(guī)的商家是不會出售劣質(zhì)的烤箱的。所以在購買的時候最好選擇大品牌。

雖然電烤箱給我們烘培和加熱食物帶來了很多方便之處,但是考慮到一些危害,我們還是不要頻繁使用為好。相信以上的內(nèi)容大家都會有了多多少少的了解,希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。

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