虎牌電飯煲好不好
虎牌電飯煲,又稱作虎牌電鍋、虎牌電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具,使用方便,清潔衛(wèi)生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯 鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現(xiàn)在已經(jīng)成為亞洲日常家用電器,虎牌電飯煲的發(fā)明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上 第一臺電飯煲,是由日本人井深大的東京通訊工程公司發(fā)明于1950年代。
虎牌最初做密封技術(shù)起家,但最會在"口感"上做文章了。觀其技術(shù),基本逃不出上述專利,包括現(xiàn)在新出所謂"調(diào)壓拉伸"米飯功能,據(jù)說能拉出米飯最好的甜度(感覺好像是抄三洋的調(diào)壓)。還有,其特色只是內(nèi)膽的陶瓷涂層,美其名曰為"土wo",據(jù)稱遠紅外持續(xù)沸騰到鄉(xiāng)下的沙窩煲煮飯香噴噴的水平。但是,就是綜合上述能引領(lǐng)味覺的技術(shù),其在價格.com的口感和滿意度前十排名居然有二煲。也不錯。綜合性價比還過得去,除非奔著土wo味道去的。
虎牌電飯煲推薦
今天小編就特意給大家推薦一下虎牌電飯煲的IH電飯煲產(chǎn)品,讓大家可以對虎牌電飯煲有更好地認識。
產(chǎn)品:虎牌電飯煲JKC-R18C
外觀
虎牌JKC-R18C電飯煲的外觀頗具日系風格,金屬色外觀搭配柔和的曲線線條,讓這款電飯煲看上去不僅美觀,同時更雍容華貴。
機身前方是超大控制面板設(shè)計,每一個按鍵都因其不同的使用頻率設(shè)計了不同的大小,不僅使外觀看上去頗有個性,同時兼顧實用。白米飯、什雜米、什錦米、稀飯、糙米、免洗米、燕麥,這些豐富的烹飪功能讓人眼前一亮,同時更有兩組預約設(shè)定功能,使用起來方便簡單。
性能
從厚釜鍋底部及側(cè)面利用130℃(※)高溫加熱并用強火全面性的包覆整個釜鍋,讓米粒從芯膨起再經(jīng)由110~115℃的高溫蒸煮程序,促進米粒α化激發(fā)出原有的甘甜味。
JKC-R18C擁有優(yōu)良的溫度管理機能,難以控制火候的料理也只需按一個按鈕就能簡單制作出來,需要長時間熬煮的食物也能在短時間內(nèi)焞煮達到想要的口感及入味效果,省時省力。
另一方面,JKC-R18C還有GABA增量炊煮功能,經(jīng)過吸水浸泡及升溫過程,可促進GABA生成酵素提升約40%糙米中的GABA安碁丁酸營養(yǎng)素,更能把粗梗的糙米表皮軟化變的跟白米一樣美味。
對于電飯煲的性能,內(nèi)釜也起到相當重要的影響,JKC-R18C采用了優(yōu)良的銅金屬三層厚釜設(shè)計,并且藉由熱導熱優(yōu)良的銅金屬3層厚釜鍋將130℃的高溫導熱給所有米粒炊煮出美味米飯。
此外,為追求更米飯的美味,虎牌JKC-R18C電飯煲除了一般米飯炊煮之外的烹煮也變得簡單并讓餐桌更豐盛。其中比較有特色的是在來米炊煮功能,由于在來米較不易吸收水分,異于以往的短米炊煮方式。此功能省下了吸水工程,經(jīng)由高火力一口氣炊煮,便能在短時間內(nèi)也能炊煮出豐盈的在來米。
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