現(xiàn)在很多人都喜歡使用電烤箱來制作食物,用電烤箱來做點烘焙食物,確實能給平淡的生活帶來一絲樂趣,電烤箱烤的雞翅也特別的好吃。但是大家知道電烤箱選購時的注意有哪些嗎?下面一起裝修網(wǎng)小編就為大家介紹一下電烤箱的選購注意吧。
電烤箱的選購注意
1、具有自動調溫控制的電烤箱,爐溫應能在100一250℃圍內(nèi)可調,控制的溫度誤差小于±10%。
2、具有自動定時控制的電烤箱,控制時間應能在0—45min內(nèi)連續(xù)可調,走時誤差小于±10%。
3、內(nèi)腔溫度由室溫升高到200℃的時間不超過15min。
4、上下管獨立溫控使的烘焙成功率更高。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、內(nèi)腔鍍鉻層應牢固、不銹、光亮;烤盤搪瓷應耐熱牢固;烤網(wǎng)鍍鉻層應光亮平滑。
7、加熱器工作壽命不小于1000h;爐門起閉壽命在5000次以上。
8、電烤箱頂部有過熱現(xiàn)象,為防止燙傷,可以選用頂部加保溫棉的烤箱。歐美一些烤箱有類似做法。好處有防止頂部過熱不小心燙傷,鎖定箱體溫度更加環(huán)保低碳。
9、外置接渣盤清潔更加方便。
選購電烤箱的具體步驟如下:
1、檢查外觀
箱體烘漆光潔厚實無剝落;內(nèi)腔、烤網(wǎng)鍍鉻層光亮、平滑無剝落;爐門開閉自如。格架拆裝方便;加熱器安裝牢固,適當用力可以拔下。
2、通電試驗
接通電源,將轉換開關轉到上部加熱器通電位置,上部升溫燈亮,3min后,應有溫升。再將轉換開關撥到下部加熱器通電位置,相應指示燈亮,過幾分鐘后,要求有溫升。最后,將開關置于全接通位置,將箱溫控制值撥在200℃位置,要求在15min內(nèi)溫度升到200℃。
3、定時檢查
有定時器的電烤箱,應檢查定時時間是否準確。
4、恒溫檢查
試驗100℃和250℃定點恒溫性能。
5、其他檢查
要檢查爐門是否嚴操作應靈活自如。還要檢查電烤箱的烤盤、烤網(wǎng)、烤叉等備件是否齊全。
看完了電烤箱信息之后,大家是不是對電烤箱有了更多的了解呢?以上是關于使用電烤箱的的相關介紹,如果想要了解更多關于使用電烤箱的相關信息,請多多關注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。