電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器，是現(xiàn)代人們生活中常用的一種制作食物的電器，深受廣大人們?nèi)罕姷南矏?，那?strong>電烤箱的工作原理是什么呢？下面就請跟隨一起裝修網(wǎng)的小編一起去了解一下吧。
電烤箱的工作原理
電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時(shí)器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低；同時(shí)在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
電烤箱的加熱方式可分為面火（上加熱器加熱）、底火（下加熱器加熱）和上下同時(shí)加熱三種。
使用電烤箱的同事也需要知道電烤箱的工作原理。以上就是小編對電烤箱的工作原理的介紹，相信讀者朋友們都有了一定的了解，在這里，小編希望可以幫助到大家。也歡迎大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。
