龜板是龜科動(dòng)物的腹甲及背甲。屬補(bǔ)陰藥。龜板含骨膠質(zhì)、水解物含多種氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣鹽等。那么，龜板的功效與作用及禁忌有哪些呢?下面來(lái)看看吧。
龜板的功效與作用
1、對(duì)免疫功能的作用 實(shí)驗(yàn)證明： 龜鹿補(bǔ)腎口服液及丸劑給小鼠口服，可提高其網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能，顯著增加吞噬指數(shù)和吞噬系數(shù);亦有使正常及免疫抑制狀態(tài)下小鼠的脾臟、胸腺增重的作用，對(duì)環(huán)磷酰胺引起的末梢白細(xì)胞減少有一定的保護(hù)作用.
2、抗腫瘤作用 能提高機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，其提取物對(duì)肉瘤 S180、艾氏腹水瘤和腹水型肝癌有抑制作用.
3、對(duì)生殖系統(tǒng)的作用 實(shí)驗(yàn)證明： 龜板對(duì)大鼠、豚鼠、家兔及人的離體子宮均有明顯的興奮作用;對(duì)家兔的在體子宮亦有興奮作用，可使子宮收縮加強(qiáng).龜板興奮子宮的特點(diǎn)是：對(duì)子宮角和子宮體有明顯的選擇性;主要增強(qiáng)子宮收縮力，隨著劑量的增加，在一定程度上亦增加子宮收縮頻率和張力;子宮一般呈節(jié)律性收縮，不易引起強(qiáng)直性收縮;以豚鼠子宮對(duì)龜板較為敏感.龜鹿補(bǔ)腎口服液及丸劑給小鼠口服，可顯著增加幼鼠睪丸、子宮的重量，促進(jìn)小鼠的生長(zhǎng)發(fā)育;亦能明顯增加去勢(shì)雄鼠前列腺、包皮腺、精囊腺的重量;對(duì)“腎陽(yáng)虛”小鼠的體重減輕、腎上腺及胸腺的萎縮均有明顯的預(yù)防作用，可使睪丸重量較對(duì)照組明顯增加.
4、對(duì)動(dòng)物“陰虛”癥候群病理模型的作用 對(duì)甲亢動(dòng)物模型的耗氧量增加以及異丙腎上腺素引起的血漿cAMP峰值明顯升高，用龜板、生地合劑灌胃，可使小鼠耗氧量及cAMP值的升高降低至接近正常范圍.龜上、下甲煎液(100%)給大鼠灌胃，可使甲亢型陰虛大鼠體重增加、飲水量減少、尿量增加、血漿黏度及血清T3、T4含量均降低;并有對(duì)抗大劑量T3造成的甲亢陰虛大鼠胸腺明顯萎縮及甲狀腺、腎上腺、脾臟重量減輕的作用，使之恢復(fù)至正常.
5、其他作用，龜鹿補(bǔ)腎口服液和丸劑給小鼠灌胃，均可顯著延長(zhǎng)小鼠常壓下耐缺氧的存活時(shí)間;并均能明顯延長(zhǎng)戊巴比妥鈉所致之睡眠時(shí)間.
龜板的食用方法
龜板杜仲豬尾湯
功效：增強(qiáng)身體平衡能力、提高免疫能力、緩和持續(xù)發(fā)燒。
材料：龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙;
做法：
1、豬尾剁段洗凈,汆燙撈起,在用水沖凈一次;
2、龜板,炒杜仲?zèng)_凈;
3、將豬尾,龜板,炒杜仲盛入燉鍋,加1800毫升水大火煮開(kāi)后改小火燉40分鐘,加鹽調(diào)味即可。
阿膠龜板談菜湯
功效：滋補(bǔ)肝腎。治療白血病肝腎陰虛型，臨床表現(xiàn)為低熱，頭暈?zāi)垦?、耳鳴、腰酸乏力、五心燥熱、口干、齒齦出血、盜汗、舌紅苔少或剝、脈細(xì)數(shù)，亦可治療婦女更年期綜合癥呻吟虧損、肝陽(yáng)上亢型，癥見(jiàn)頭暈耳鳴、心悸潮熱、心煩口干、多夢(mèng)少寐、手足心熱、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)。
材料：雞子黃(生用)1枚，東阿阿膠6克，龜板18克，淡菜9克。
做法：
1、用清水500毫升煮龜板、淡菜至200毫升。
2、去渣后加入東阿阿膠，燉化后拌雞蛋黃入湯中，熟后即可服用。
用法：頓服
龜板高麗參燉雞肉煲
功效：高麗參富含多種氨基酸、樹(shù)脂及揮發(fā)油，對(duì)身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，含不飽和脂肪酸，是補(bǔ)血養(yǎng)血的滋補(bǔ)圣品。
材料：老雞350克，香菇15克，高麗參8克，龜板6克，姜10克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、香菇泡發(fā)至透去蒂，老雞斬塊汆水，高麗參、龜板洗凈泡發(fā)，姜切片待用。
2、取凈鍋上火，放入清水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘后調(diào)味即成。
龜板的用藥禁忌
1、脾胃虛寒、內(nèi)有寒濕及孕婦禁服龜板。
2、龜板惡沙參、蜚蠊。
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