早上一起床， 有沒(méi)有被不熟練的廚藝搞得焦頭爛額，親愛(ài)的小寶寶要吃蒸蛋，不是太軟就是太硬，時(shí)間火候掌握不好，親親寶貝怎么吃飯呀！自從有了微波爐蒸蛋的菜單出爐，立馬決定好好學(xué)習(xí)掌握，方便快捷的給寶貝制作出可口的蒸蛋，當(dāng)一個(gè)稱(chēng)職的好媽媽?zhuān)∥⒉t蒸蛋更是一個(gè)有難度的事情，但是不得不承認(rèn)，它很方便。那么接下來(lái)，小編就給大家詳細(xì)介紹下微波爐蒸蛋，一起來(lái)看看吧!
微波爐蒸蛋做法秘訣介紹
一個(gè)你準(zhǔn)備盛雞蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后輕輕的晃動(dòng)，把容器四壁沾滿(mǎn)油。然后把雞蛋在這個(gè)容器里 打散，再加入80度左右的水，這個(gè)很關(guān)鍵，加涼水會(huì)把雞蛋蒸老，加開(kāi)水會(huì)把雞蛋沖成蛋花，水和雞蛋液的比例差不多1：1.5，要 是弄不好，就找個(gè)家里吃飯通常用的小碗來(lái)量。
朝著一個(gè)方向攪拌，可以加鹽了，記得 一定要加完水以后才加鹽，否則的話(huà)，鹽不容易攪均勻，如果你喜歡的話(huà)也可以加一些蝦仁，蔥花。一定要把它攪到有細(xì)膩的泡沫 才好 。接著就可以放入微波爐了，一定要加蓋子或者保鮮膜。
微波爐蒸蛋做法秘訣介紹
高火加熱，我家微波爐 是900瓦的，基本上一個(gè)雞蛋一分鐘，還有就是，不要一口氣加熱那么久，最好中途停個(gè)1 ，2次，掀開(kāi)蓋子放放氣，這樣就不容易 有蜂窩了。這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的蒸雞蛋了。
微波爐蒸雞蛋的方法小編就為 大家介紹到這兒了，以上就是小編今天為大家講解的微波爐蒸蛋，希望這篇文章可以幫助到大家。如需了解更多相關(guān)資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注一起裝修網(wǎng)。
